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健康管理师|拥有了这些维生素,甚比整容!

来源:冠亚娱乐教育    发布时间:2018-04-09


眼睛干涩——缺维生素A、胡萝卜素


口臭 ——缺维生素B6、锌


牙齿不坚固——缺维生素A、钙、铁


嘴唇干燥、脱皮——缺维生素A、B2


贫血、手脚发凉 ——缺维生素B6、铁叶酸


易疲劳、精神差 ——缺维生素B1、B2、B6


掉发过多、头皮屑过多 ——缺维生素A、B6、锌、钙


头发枯黄、分叉 ——缺维生素E、铁


黑眼圈 ——缺维生素A、C、E


出现色斑、黄褐斑—— 缺维生素C、E、叶酸


皱纹出现早、多—— 缺维生素A、C、E、硒


皮肤无弹性、无光泽 ——缺维生素B1、B2


皮肤干燥、粗糙毛孔粗大 ——缺维生素A、B6、锌


发育迟缓 ——缺维生素A、B1、B2


视力差、眼睛怕光、干涩 ——缺维生素A、B1、B2、硒


虚汗、盗汗 ——缺维生素D、钙、铁



舌头紫红、嘴角烂 ——缺维生素B3、B6


维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足,所以虽然需要量很少,但必须经常由食物供给。


维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:


①维生素均以维生素原的形式存在于食物中;

②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节;

③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得;

④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害;


维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需。有些维生素如:B6.K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要;维生素C除灵长类及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。 


维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。


维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性,必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为,最好的维生素是以“生物活性物质”的形式,存在于人体组织中。 


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维生素A,抗干眼病维生素,亦称美容维生素,脂溶性。多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜,缺少维生素A易患夜盲症。


维生素B1,硫胺素,又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等,是水溶性维生素。 多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。


维生素B2,核黄素,水溶性。也被称为维生素G多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类 。缺少维生素B2易患口舌炎症(口腔溃疡)等。


维生素PP,水溶性。多存在于菸碱酸、尼古丁酸 酵母、谷物、肝脏、米糠。


维生素B4,现阶段已经不将其视为真正的维生素。蛋类、动物的脑、啤酒酵母、麦芽、大豆卵磷脂含量较高。


维生素B5,泛酸,水溶性。多存在于酵母、谷物、肝脏、蔬菜。


维生素B6,吡哆醇类,水溶性。多存在于酵母、谷物、肝脏、蛋类、乳制品。


生物素,也被称为维生素H或辅酶R,水溶性。多存在于酵母、肝脏、谷物。


维生素B9 叶酸,水溶性。也被称为蝶酰谷氨酸、蝶酸单麸胺酸、维生素M或叶精。多存在于蔬菜叶、肝脏。


维生素B12,氰钴胺素,水溶性。也被称为氰钴胺或辅酶B12。多存在于肝脏、鱼肉、肉类、蛋类。


肌醇,水溶性, 环己六醇、维生素B-h。多存在于心脏、肉类。


维生素C,抗坏血酸,水溶性。多存在于新鲜蔬菜、水果。


维生素D,钙化醇,脂溶性。这是唯一一种人体可以少量合成的维生素。多存在于鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母。


维生素E,生育酚脂溶性。多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。


维生素K,萘醌类,脂溶性。多存在于菠菜、苜蓿、白菜、肝脏。


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图片来源网络


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